Churros

churros_da_si-41Bom gente, hoje trago uma receita que aprendi a fazer e desde então não gasto nenhum dinheiro comprando churros prontos rsrsrs. Se eu soubesse que era tão fácil já teria feito a muito tempooo. É muito prático, até eu que não tenho habilidade culinária me saio super bem nessa daí. Vamos aos ingredientes:

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de óleo

1/2 xícara de água

Passo a passo

  • Junte a água, o açúcar, o sal, o óleo e leve ao fogo até levantar fervura. E desligue o fogo.
  • Misture o líquido quente junto com a farinha, mexendo até ficar uma massa macia.
  • Molde com a máquina de churros ou com o saco de confeitar de bico pitanga. Pode ser moldado com as mãos também.
  • Coloque o óleo para esquentar. O segredo é não deixar muito quente para não ficar cru por dentro.
  • Sirva com doce de leite, geleias ou chocolate.

Bom apetite!

Inverno | Receita chocolate quente

Nada melhor do que um chocolate quente no inverno. Ainda não sabe fazer? Vem conferir a receita, não vai se arrepender.

creme de leite

leite condensado

leite

amido de milho

chocolate

Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois despeje em uma panela e em fogo baixo mexa até começar a ferverpa

Agora é só transferir o conteúdo na xícara e curtir o inverno. ♥

cho

Cupcake de Churros

Olá pessoal. Tudo bem?

Hoje vou compartilhar uma receita que amo muito. Que tal fazer para o lanche da tarde?

Ingredientes
– 1 xícara de farinha com fermento
– 1/2 xícara de açúcar
– 3 colheres (sopa) de óleo
– 8 colheres (sopa) de leite
– 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
– 1 colher (sopa) de canela em pó
– 1 ovo

Preparo:
– Misture tudo e coloque a massa em forminhas para cupcakes
– Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos a 200ºC ou até que fiquem completamente assados
– Sirva com doce de leite

Espero que goste!